Шиповник. Польза и вред. Состав, отвар, лечение, рецепты.

 

Шиповник способен избавить от многих серьезных заболеваний. Теофраст, который был древнегреческим естествоиспытателем и считающийся «отцом ботаники» поведал о целебных свойствах этого уникального растения еще в 4 веке до н.э. С тех самых времен, из шиповника готовят различные настои, отвары, настойки. А масло из плодов шиповника способно повысить способности человека, а также повышает иммунитет. Шиповник необходим при терапии простудных заболеваний, ротовирусных инфекций, и даже при гайморите. Он нормализует давление, работу сердца и сосудов, стабилизирует работу ЖКТ, а также успокаивает нервы. Наиболее полезным является коричный или майский шиповник, а также морщинистый. Но, и другие виды шиповника не менее значимы, просто для достижения эффекта нужно увеличить объем используемого сырья.

Разберем состав ягод шиповника

Ягоды этого уникального растения содержат в себе примерно 14% аскорбиновой кислоты или витамина С. А это в намного больше, чем, например, в смородине. Но, не только плоды богаты аскорбинкой, в листьях ее тоже много. Кладезю полезных витаминов и микроэлементов являются зрелые ягоды, которые растут на в средней и северной полосе.

В плодах много витамина В, а именно, В1, В2 и В9. В1 необходим для развития и роста. Положительно влияет на сердце, нервную и пищеварительную систему. В2 активно участвует в синтезе эритроцитов. Нужен для репродуктивной функции и щитовидной железы. Также В2 влияет на волосы, кожу, ногти и ротовую полость. В9 обязателен мужчинам для того чтобы в организме регулярно вырабатывалось нужно количество сперматозоидов. Если в организме нехватка этого вещества, то могут возникнуть серьезные проблемы.

Флавоноиды или витамин Р, вступая в соединение с витамином С, появляется способность снизить проницаемость, а также ломкость капилляров. Активизируются окислительные и восстановительные процессы, что важно при терапии заболеваний внутренних органов. Помимо этого, витамины, содержащиеся в шиповнике, стабилизируют артериальное давление, а также препятствуют возникновению бляшек. Семена шиповника содержат в себе много витамина Е, который необходим для правильного развития репродуктивных функций, а также для поднятия защитных свойств организма. Также витамин Е есть в масле шиповника.

Витамин К, имеющийся в шиповнике, крайне важен для правильного соединения и усвоения витамина Д и кальция. Он активно участвует в процессе обмена веществ в тканях. Помимо этого, необходим для почек, улучшает свертываемость крови.

Бета-каротин в больших объемах содержится в ягодах. Из него получается витамин А, в итоге в организме повышается сопротивляемость организма. Настои из ягод шиповника используются для проведения профилактики таких заболеваний, как никталопия, расстройство сумеречного зрения. Каротин можно найти и в масле из шиповника.

Помимо витаминов, в шиповнике есть танины, дубильные вещества. Их уникальное свойство в том, что они помогают белкам частично свертываться. В конечном счете на слизистой, а также коже появляется специальная пленка, которая защищает от проникновения болезнетворных бактерий и микробов. По этой причине шиповник, активно используется для снятия воспаления в ротовой полости, болезней кожи, заживления ран и ожогов. Ягоды, цветы и корни богаты этими веществами.
В шиповнике есть огромное количество микроэлементов, которые необходимы для правильного развития.  Пектины, водорастворимая клетчатка, которые тоже имеются в шиповнике, выводят из ЖКТ ненужные вещества, стабилизируют работу ЖКТ. Богат шиповник и кислотами, такими как яблочная и лимонная.

Что можно купить в аптеке на основе шиповника

В промышленных масштабах, в процессе переработки этого растения производят следующие препараты: витамин С или аскорбинка, масло токоферол, каротиноидные медицинские препараты. Они продаются в аптеках и считаются безусловно полезными и необходимыми для правильного развития организма. Но, перед покупкой и приемом все же стоит проконсультироваться с профессионалом, так как у этого растения есть противопоказания.

Чем полезны плоды шиповника

Ягоды этого растения необходимы для повышения сопротивляемости организма, выработки нужных гормонов, стимуляции процессов восстановления, снятия воспалений различного характера. Ягоды шиповника рекомендуются для профилактики и терапии дефицита витамина Р и С. Желчнокаменная болезнь является противопоказанием к употреблению.

Масло получаемое из шиповника

Масло используют в качестве общеукрепляющего средства, которое способно усилить процесс восстановления ткани. А также для снижения проницаемости сосудов и для повышения потенции у мужчин. Также масло рекомендуют для оздоровления слизистой отдела пищеварения. Трещинки на поверхности дермы, ожоги, раны, пролежни и язвы лечатся наружным применением масла.

«Холосас»

Экстракт обладает общеукрепляющими, противовоспалительными, желчегонными свойствами, благодаря тому, что в нем содержатся кислоты и флавоноиды. Рекомендуется пить за 30 минут до приема пищи, в случае хронического некалькулезного холицистита, а также хронического гепатита. Расстройство в животе можно снять приемом настойки на основе тмина, укропа.

«Бруснивер» – травяной сбор

В данном сборе содержатся брусничные листья, зверобой, череда и ягоды шиповника. Этот сбор применяется как мочегонное средство, а также для снятия воспалительного процесса. Способен победить стафилококк, синегнойную и кишечную палочку. Сбор можно употреблять внутрь, а также наружно. Для терапии гинекологических, проктологических и урологических болезней.

«Герботон» эликсир

В составе этого чудодейственного эликсира множество полезных растений. «Герботон» тонизирует организм. Повышается сопротивляемость. Есть и противопоказания, но они распространяются на детей, беременных и кормящих женщин. Тех, кто страдает гипертензией, бессонницей, повышенной возбудимостью, болезнью печени.

«Сироп Демидовский»

Сироп является общеукрепляющим средством. Полезен этот сироп потому, что в его состав входят плоды таких растений, как шиповник, черника, кора дуба, кориандр, боярышник, зверобой, кориандр, душица и многое другое. Сироп является общеукрепляющим и желчегонным средством. Помимо этого он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта Рекомендуется к употреблению, при дискинезии желчного пузыря и толстой кишки. Также необходим людям, страдающим некалькулезным холециститом, гастритом хронической стадии, сопровождающегося секреторной недостаточностью.

Противопоказаниями для приема сиропа является беременность и период грудного вскармливания, проблемы со сном, сахарный диабет, артериальная гипертензия, язва желудка и 12-перстной кишки, панкреатит.

«Травохол» сбор

Этот сбор очень полезен для здоровья. Он способствует нормализации обмена веществ, обладает желчегонным свойством, антиоксидантным, спазмолитическим и противоспалительным. А также подавляет размножение бактерий стафилококка, способствует стимуляции дитоксикационной функции органов.

В состав «Траховола» входят ягоды шиповника, смородины, цветки бессмертника, пижмы, крапива, мята, солодка и черемуха.

Противопоказаниями является беременность и грудное вскармливание, гепатит, болезни печени.

«Арфазетин-Э» сбор

В составе «Арфазетина-Э» можно наблюдать следующие растения: ягоды шиповника, хвощ, зверобой, ромашка и черника, фасолевые створки плодов, элеутерококк.

Этот препарат снижает уровень глюкозы в плазме крови, рекомендуется при диабете 2 типа.

Противопоказаниями к применению является беременность, грудное вскармливание, бессонница, нефрит, гипертензия, язва желудка и 12-перстной кишки.

Учимся правильно готовить отвар

Абсолютно любой вид этого растения полезен для здоровья человека. Но, все же есть тонкости, о которых нужно знать. Вертикально расположенные чашелистики содержат в себе больше витаминов, нежели те, которые прижаты к стенкам и опущены вниз.

Для приготовления настоев, отваров и других препаратов на основе шиповника, не рекомендуется использовать металлические емкости. Лучше остановить свой выбор на эмалированной, стеклянной или фарфоровой посуде.

Как приготовить целебное средство из шиповника

Ягоды шиповника нужно хорошо промыть и раздробить их оболочку. При этом зернышки должны остаться невредимыми. Плоды залить кипятком, и поставить на медленный огонь или водяную баню. Томить в течение 10 минут. После этого плотно закрыть, тепло укутать и дать остыть. После этого настой нужно процедить с помощью марли или сита, самое главное, чтобы волокна ягод не попали в отвар. Так как они могут нанести вред слизистой ротовой полости, пищеводу, желудку и кишечнику.

В таком отваре содержится огромное количество аскорбиновой кислоты. А она, как известно, усиливает воздействие полезных микроэлементов, которые также в большом объеме имеются в шиповнике.

Для приготовления настоя рекомендуется использовать термос, который имеет стеклянную колбу. Для того чтобы получить максимально большое количество витамина С, заваривать настой нужно не менее 9 часов. Если при приготовлении использовались целые, не дробленные ягоды, то для получения полноценного отвара потребуется больше 1.5 суток.

Если для приготовления взять термос с колбой из нержавеющей стали, то содержание витамина С становится меньше на 40%. Поэтому, для того чтобы приготовить и сохранить поистине полезный продукт из шиповника, рекомендуется использовать стеклянную тару.

Отвары из шиповника, с использованием цветков, корней и листьев

Заварить в кружке несколько ложек засушенных или свежих цветов шиповника. Настоять в течение 30 минут и пить как чай.
50 гр. листьев шиповника залить кружкой кипящей воды и поставить на медленный огонь. Настоять 10 минут и пить.
Промыть и порубить 100 гр. корня шиповника, залить кипятком и поставить на огонь, держать не менее 20 минут. Снять и укутать. После того как смесь остынет, ее нужно процедить и пить. По такому же рецепту можно приготовить отвар из веток шиповника.

Масло шиповника своими руками

  • Рецепт 1. 100 гр. ягод промыть и измельчить. Все залить почти кипящим маслом, в среднем 500 мл. Наставить масло, в теплом помещении на протяжении 2 недель, периодически перемешивая. Перед применением масло нужно процедить, перелить в стеклянную тару и хранить в прохладном, темном помещении.
  • Рецепт 2. Свежесобранные цветы шиповника залить не большим слоем оливкового масла и поставить на солнце. После того, как цветы побелеют, их нужно отжать и сменить на новые. Процедуру повторить не менее 7 раз.

Масло, приготовленное из цветков шиповника способно избавить от бессонницы. Оно расслабляет, заживляет раны при язве желудка и 12-перстной кишки, способно снять воспаление желудка. Для заживления ран, ожогов, порезов, пролежней его нужно применять наружно.

Готовим чай их шиповника

Чай из шиповника усиливает сопротивляемость организма. Неблагоприятные экологические факторы негативно воздействуют на наш организм, а чай из шиповника тонизирует, очищает, понижает восприятие к перегрузкам, снижает расстройство нервной системы, избавляет от депрессий и бессонницы. Помимо этого он повышает работоспособность, снимает головную боль, усталость, переутомление.

  • Метод 1. 100 гр. ягод шиповника хорошо промыть и запарить кипятком. Поставить на плиту и держать на медленном огне не менее 10 минут. Затем убрать с плиты, и перелить в термос. Настаивать 12 часов. Перед употреблением чай нужно процедить с помощью марли. Можно пить предварительно добавив мед.
  • Метод 2. 50 гр. ягод залить теплой водой и оставить на пару часов. Затем довести смесь до кипения, снять с плиты и процедить.
  • Метод 3. Ягоды шиповника промыть, высушить и перемолоть на кофемолке. Залить 50 гр. порошка кипятком и поставить на огонь. Томить не менее 10 минут. Затем снять с плиты, укутать и наставить не менее 3 часов. Перед употреблением процедить и пить с добавлением меда.

Избавить от слабости, истощения. Повысить работоспособность.

Приготовить стакан настоя шиповника. Залить им 50 гр. зверобоя и настаивать в течение 30 минут. Пить курсом, в течение 1-2 месяцев по 100 мл. через час после приема пищи.
Размолоть в кофемолке 0.5 кружки ягод, соединить с тысячелистником, зверобоем в равных пропорциях. Отдельно разогреть сливочное масло 300 гр., добавить мед 500 мл., а потом травы. Все хорошо смешать. Употреблять внутрь по 50 мл. не менее 3 раз в сутки.

Соединить очищенные от семечек ягоды шиповника с медом. В соотношении 2:1. Перемешать и хранить в холодном месте. Употреблять по 1 ложке не менее 3 раз в сутки.

Укрепляем иммунную систему, избавляемся от авитаминоза

50 гр. изрубленной сухой эхинацеи залить горячим настоем из ягод. Настаивать 3 часа. Затем процедить и употреблять небольшими глотками по 1 кружке в течение дня за 50-60 минут до приема пищи. Пить на протяжение месяца, затем сделать перерыв. Через несколько месяцев стоит повторить курс.

Соединить ягоды смородины и шиповника в одинаковых пропорциях. Залить ягоды кипятком, примерно 0.5 литра. Настаивать в течение 2 часов. После процедить и пить по 200 мл. после приема пищи, на протяжение 3 недель.

Избавляемся от простуды с помощью шиповника

Шиповник помогает устранить симптомы простуды. Для этого необходимо взять малину, шиповник, листья смородины. Залить все кипящей водой и настаивать 20 минут. Пить перед уходом ко сну.

Ягоды шиповника раздробить, добавить к ним сахар 300 гр. и воду 300 мл. Оставить на солнце на 5 суток. После этого в смесь добавить 200 мл. водки и настаивать еще 5 дней в темном помещении. Затем процедить, отжать ягоды. Пить при недомогании по 1 ложке после еды, дважды в день.

Средство для избавления от жара.

Смешать шиповник 1\4 кружки с калиной такого же объема. Все залить кипящей водой и настаивать. Затем процедить и пить по 100 мл. в течение суток через каждые 2 часа.

Терапия ОРВИ.

Соединить ягоды и корни 2 части, мяту 2 части, душичку 1 часть, мать-и-мачеху 1 часть. Все завить кипящей водой и настаивать хорошо укутав. Затем процедить и употреблять по 50 мл. в течение суток до приема пищи.

Для избавления от насморка используют масло шиповника. Его закапывают в нос по 3 капли на протяжении всего дня.

Отлично помогает излечиться от насморка смесь масел: шиповника, облепихи, сока алоэ. Все соединить в равных долях и капать в нос пару раз в день.

Грипп, ангина лечатся шиповником

Действенное средство для терапии ангины. Принимать внутрь. Трава чистотела запаривается горячим настоем из ягод шиповника и настаивается 3 часа. Процеживается и пьется небольшими глотками в течение дня.

В равных пропорциях смешать чистотел и ромашку, запарить все 2 кружками горячего настоя из шиповника. Настаивать в течение 30 минут. Охладить до комнатной температуры, процедить. Полученным раствором полоскать горло не менее 2 раз в сутки.

Потогонный настой.

Запарить 2 ложки цветов шиповника и 2 ложки липовых цветов кипятком. Кипятить не менее 10 минут. Остудить и процедить. Пить в горячим не 1 стакану.

Средство для снижения температуры при гриппе.

Запарить 1 ложку ягод шиповника, малины, кружкой кипящей воды. Кипятить в течение 10 минут на слабом огне. Процедить и настаивать сутки. Пить по половине стакана до еды, дважды в сутки.

Шиповник для терапии болезней рта

Для того чтобы избавить от плохого запаха изо рта и халитоза, необходимо приготовить следующий отвар. Взять 5 гр. перечной мяты, запарить горячим настоем шиповника. Настаивать 20 минут. Затем процедить и полоскать рот теплым настоем.

Лечение стоматита.

Запарить 2 ложки шалфея 1 стаканом настойки. Оставить на 20-30 минут, после этого процедить и полоскать полость не менее 5 минут, дважды в день.

В настойку шиповника добавить 20 мл. сока лимона и сока хрена. Приготовленным составом нужно полоскать рот.

Избавиться от кровоточивости десен можно с помощью следующего средства: Запарить 50 гр. дубовой коры и цветы липы горячим отваром шиповника. Оставить на 60 минут. Затем процедить и полоскать полость рта через каждый час.

Снять воспаление десен, можно используя настой шиповника. Достаточно просто полоскать десны в течение суток через 1 час.

Для того чтобы усилить эффект от полоскания отваром шиповника, можно приготовить еще одно средство: Перемолоть в кофемолке корень аиры. 50 гр. полученного порошка запарить 500 мл. горячего настоя шиповника. Настаивать 3 часа. Затем процедить и полоскать средством рот не менее 3 раз в сутки.

Избавиться от парадонтита и парадонтоза можно используя следующее средство: соединить 30 гр. дубовой коры, шалфей, ядро грецкого ореха. Все залить горячим настоем. Оставить на 8 часов. Затем прокипятить, процедить. Полоскать ротовую полость, параллельно массажировать десны.

Смешать в одинаковых пропорциях шиповник, девясил, крапиву, чистотел, ромашку, мяту и сельдерей. Залить все настоем. Прокипятить не менее 5 минут. Затем процедить, остудить и полоскать отваром рот. Также принимать внутрь по 80 мл. дважды в день до приема пищи. Курс 1 месяц.

Лечим гайморит

Шиповник крайне полезен для терапии гайморита. Существует масса способов избавить от данного заболевания.

Промывание: Теплый настой из плодов шиповника смешать с 3-4 крупицами марганцовки, 10 каплями йода. Полученным раствором нужно промывать носовую полость.

Капли для избавления от гайморита: 1 ложку цветков зверобоя залить горячим настоем из ягод шиповника. Настаивать 3 часа, прокипятить. Кипятить не менее 2 минут. Остудить и закапывать в носовую полость в теплом виде по 3 капли.

Ингаляции из шиповника: Вскипятить отвар из шиповника, добавить туда пару капель прополиса. Вдыхать пары 20 минут, регулярно доливая горячую настойку.

Чтобы быстро снять воспаление с пазух, нужно приготовить следующее средство: запарить мяту и полынь горячим настоем из ягод шиповника. Пить после еды до тех пор, пока не наступит облегчение.

Лечим гипертонию шиповником

Он способен снизить артериальное давление. Помимо этого он повышает эластичность сосудов, стимулирует процесс кроветворения, улучшает работу сосудов, сердца.

Настойки на основе спирта могут повысить давление, поэтому для стабилизации рекомендуют принимать отвары или

  • Рецепт 1. Пить по 0.5 стакана настоя из ягод шиповника, после приема пищи. Отвар сделать в следующем соотношении на 2 ложки шиповника, 1 стакан теплой воды.
  • Рецепт 2. Запарить горячим настоем из ягод шиповника 2 ложки боярышника и настаивать 30 минут. Затем процедить и пить по 1 стакану перед сном.
  • Рецепт 3. Смешать в одинаковых частях плоды шиповника, боярышника, клюквы, черноплодную аронию. Запарить все кипятком и настоять 30 минут. Затем процедить и пить по 100 мл. до еды.

При болезни сердца, а также высоком давлении рекомендуется приготовить следующее средство: лимон вместе со шкурой растереть, смешать с клюквой, шиповником по 50 гр. Добавить мед. Употреблять по 30 мл. не менее 2 раз в сутки.

Оздоравливаем сердце и сосуды с помощью шиповника

Шиповник активно применяют, для лечения болезней сердца и сосудов.

Для того чтобы нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, необходимо приготовить следующее средство: взять литр настоя их ягод шиповника и залить им 50 гр. зверобоя. Держать на слабом огне не менее 10 минут. Настоять 30 минут, процедить. В теплую смесь добавить мед. Пить по 80 мл. до приема пищи.

Для того чтобы замедлить атеросклероз, шиповник просто необходим, так как в нем содержится аскорбиновая кислота. Она понижает холестерин, который откладывается на стенках сосудов.

При атеросклерозе и тахикардии рекомендован следующий рецепт: 1 ложку цветов боярышника залить настоем, укутать и настаивать 2 часа. Затем процедить и употреблять в течение 4 дней по 8- мл. перед приемом пищи.

Для лечения тахикардии необходимо взять настой, запарить им 2 ложки зверобоя. Прокипятить смесь на протяжении 5 минут. Настаивать не менее 1 часа. Затем процедить и пить по 1 ложке 7 раз в сутки.

Цветы календулы залить горячим настоем и оставить на 2 часа. После чего процедить и пить по ложке не менее 4 раз.

Избавляемся от аритмии с помощью шиповника

Необходимо смешать корень валерианы, пустырник (трава), боярышник (цветки). 1 ложку сбора заливают горячим настоем и оставляют на 30 минут. Затем смесь кипятят на слабом огне не более 1 минуты. Затем отвар нужно быстро охладить. Пить по 2 ложке за 30 минут до приема пищи.

Стенокардия лечится шиповником

Ишемическая болезнь сердца отступит, если начать лечение шиповником. Даже хроническая форма не будет страшна. Для приготовления средства потребуются: цветы боярышника 1 ложка. Стакан настоя. Цветы нужно залить горячим настоем и оставить на сутки. Затем смесь нужно процедить и пить по 1 кружке до приема пищи.

2 ложки валерианы залить настоем, оставить на 1 час. После чего процедить и пить по 1 ложке не менее 5 раз в сутки.

Лечение ЖКИ и печени

Людям, которые страдают запорами, рекомендуется пить перед сном 1 кружку настоя шиповника. Также оно активно используется как мочегонное средство.

При изжоге, гастрите с низким уровнем кислотности рекомендовано следующее средство: ложку перечной мяты запарить настоем. Настоять 30 минут. Процедить и пить по 1 кружке в течение суток. Курс лечения 2 недели. Но, таким средством можно пользоваться только после консультации с врачом.

Пол стакана настоя смешать с таким же количеством яблочного сока и 50 гр. меда. Все тщательно перемешать и пить до еды. Такое средство способно облегчить течение болезни печени, желчных путей, а также при гепатите.

Также хорошо помогает от вышеописанных недугов: смешать сок смородины, шиповника и мед. Все берется в равных частях. Пить по 1 ложке за 30-40 минут до приема пищи на протяжение 3 месяцев.

Прежде чем заняться лечением желчного пузыря, необходимо удостовериться, что в нем нет больших камней. Так как если начнется их движение, они могут перекрыть проток.

  • Рецепт 1. При воспалении протоков следует заварить данное средство: ложку зверобоя залить кружкой настоя. Подержать на слабом огне 10 минут. После чего процедить и пить по 2 ложки после еды.
  • Рецепт 2. Цветы календулы запарить настоем, настаивать 1 час. Затем процедить и пить по 0.5 кружки после приема пищи.

Для того чтобы понемногу растворять камни в пузыре, рекомендован следующий рецепт: смешать сок свеклы с настоем (теплым). Пить по 1 кружке 1 раз в сутки. Положительный результат достигается только при курсовом лечении.

Смешать настой, сок 1 лимона, сок редьки, оливковое масло. Все берется в равных долях. Смешивается и употребляется по голодный желудок по 1 ложке. Курс лечения 2 месяца.

Нервное расстройство, депрессия, бессонница – устраняем с помощью шиповника

Людям, которые страдают частым переживаниями, рекомендуется следующее средство: 1 ложку зверобоя запарить 1 кружкой настоя. Пить по 100 мл. в течение дня. Также данной средство помогает перенести смену погодных условий.

Мелисса и ягоды боярышника залить настоем. Пить по 100 мл. в течение дня. Такое средство помогает снизить болезненные переживания от одиночества, нервного перенапряжения.

Для того чтобы снять негативные последствия от перенесенных переживаний, рекомендуется приготовить следующее средство: холодной водой залить шиповник, боярышник и почки липы. Оставить на 6 часов. Затем смесь прокипятить в течение 30 минут. После чего настаивать 3 часа. Процедить и пить по 1 ложке за 30 минут до приема пищи. Постепенно дозу нужно увеличить до 0.5 кружки.

Еще один рецепт: в одинаковых пропорциях залить перечную мяту и цветки боярышника настоем. Оставить на 30 минут, затем процедить и пить по 0.5 кружки после еды.

Для борьбы с бессонницей есть несколько рецептов.

  • Рецепт 1. Запарить шишки хмеля настоем и настаивать 4 часа. Пить за 1 час до отхода ко сну.
  • Рецепт 2. Цветы ромашки запарить настоем. Настоять 30 минут и пить перед сном.

Улучшаем мужское здоровье

  • Для того чтобы улучшить работу сердца, необходимо готовить отвар из боярышника и шиповника. Также это необходимо для мужчин, в качестве средства по укреплению мужской силы.

Рецепт: цветы боярышника 1 ложку залить настоем и держать на слабом огне 20 минут. Настаивать 1 час. Затем процедить и пить равными долями в течение дня. До приема пищи.

  • Для борьбы с аденомой простаты рекомендовано следующее средство: приготовить отвар из корней или листьев лопуха. Добавить 2 ложки отвара в 1 литр настоя шиповника. Поставить на плиту и держать на слабом огне 10 минут. Настаивать 3 часа. Курс лечения 1 месяц. Пить по 2 ложки до приема пищи.
  • Простатит лечится следующим образом: кожу от ягод шиповника заливают кипящей водой, настаивают час и принимают по 0.5 кружки.

Какие существуют сорта шиповника

На сегодняшний день существует огромное количество сортов шиповника. Все они невероятно полезны для здоровья. Но, богатый витаминный комплекс это еще не все. Также сорта этого уникального растения обладают повышенной урожайностью.

Сорт ВНИВИ Витаминный

У растения довольно крупные ягоды. Их основное отличие в том, что они обладают высоким уровнем витамина С. Один куст способен дать урожай весом боле 2.5 кг. Особое преимущество сорта в том, что на нем практически отсутствуют шипы. Что сильно облегчает сбор урожая. Для хорошего опыления требуется наличие рядом куста шиповника какого-то другого вида.

Сорт «Воронцовский-1»

С одного куста можно получить до 2 кг. ягод. Плоды этого сорта богаты витамином С. З и В9. Не требует особого ухода. Ягоды этого сорта очень полезны для здоровья .

Сорт ВНИВИ крупноплодный

Ягоды данного сорта очень крупные, по сравнению с другими сортами. Но, в них содержится, меньшее количество витамина С. Преимуществом этого шиповника является то, что он цветет несколько раз в сезон. А также стойко переносит зимние морозы и не подвергается атакам вредителей и различных болезней. Недостаток в том, что на нем располагается очень много шипов, что затрудняет сбор урожая.

Сорт шиповника Шпиль

Обладает повышенной урожайностью. С одного куста растения можно собрать до 2.5 кг. ягод. Плоды отличаются высоким уровнем витамина С. Кусты этого сорта достаточно компактные, легко переносят зимнюю стужу, стойки к различным заболеваниям. Корневищные отпрыски практически не расползаются по садовому участку.

Сорт Глобус

Легко переносит морозы. С одного куста можно получить 2.5 кг. ягод. Плоды крупные, в форме шара, отличаются повышенным уровнем аскорбиновой кислоты.

Сорт Титан

Кусты растения мощные, не склонны к болезням. На садовом участке смотрятся крайне гармонично. Плоды мощные, располагаются близко друг к другу.

Сорт Яблочный

Кусты небольшого размера. Внешне шиповника этого сорта смотрится неказисто. Но, при этом плоды очень большие. Отличается повышенной урожайностью.

Сорт Сергиевский

Данный сорт рекомендован для разведения в Поволжье. Стоек с болезням, плоды содержат в себе большое количество витамина С.

Сорт Уральский чемпион

Стойко переносит зиму. Подходит для разведения в любом регионе. Высокие показатели урожайности не зависимо от погодных условий. Плоды большие, с высоким уровнем витаминов.

Менее популярные сорта шиповника

Известны следующие сорта, которые радуют хорошим урожаем «Маяк», «Веселый», «Первенец», «Василий Иванович» в ягодах данных сортов содержится повышенное содержание аскорбиновой кислоты. Кусты дают богатый урожай, легко переносят зиму, не склонны к болезням.

Выращиваем растение правильно

Для посадки шиповника необходимо выбрать солнечное место, почва не должна быть очень влажной. А также кислой и засоленной. Шиповник не любит сильный ветер, это также нужно учитывать.

Для того чтобы растение лучше прижилось, рекомендуется высаживать его отпрысками или делением. Но, также можно сажать семенами, отводками, черенками.

Отпрыски необходимо выбирать только от здоровых растений. Отнимать их нужно либо осенью, либо весной. Корневище отпрыска должно составлять не менее 17 см. Надземную его часть обрезают примерно до 5 см. Во время деления растения нужно отбирать только сильные, здоровые растения. Обрезают побеги до 10 см. Корни шиповника лучше поместить в болтушку из глины.

Для посадки нужно вырыть яму размером 50 на 50 см. Помесить туда перегной или навоз. Высадить растение и щедро полить. Особого ухода за собой он не требует. Все что нужно делать – это регулярно поливать и полоть. Плодоносить он начнет через несколько лет. Пик урожайности начинается через 5 лет.

Собираем урожай. Делаем заготовки

С августа по октябрь в ягодах шиповника содержится максимум полезных веществ. Плоды в этот период становятся оранжевыми или красными. Но, при всем при этом они еще очень жесткие. Необходимо успеть собрать ягоды до первых морозов. Так как если плоды замерзнут, а потом оттают, то они потеряют свои целебные свойства. По этой причине шиповник нельзя морозить на зиму.

Сушим шиповник

Сушить шиповник нужно в духовом шкафу, с открытой дверь. Температура при этом должна быть +70..+75С на протяжении 4 часов. Цвет ягод при сушке не меняется. Если цвет стал бордовый или коричневый, то это значит что ягода теряет свои полезные свойства. Сушить можно целые ягоды и очищенные. Для того чтобы заготовить очищенные, ягоду нужно разрезать пополам, удалить из них орехи и волосы, а затем высушить.

Заготовим на зиму листья

Листья шиповника нужно высушивать под навесом, на легком сквозняке. После сушки их рубят на мелкие листочки и жарят на листе. Для того чтобы настой был более насыщенного цвета.

Заготавливаем цветы

Цветы нужно успеть собрать до тех пор, пока они не начали опадать. Сушить их нужно в темном помещении, периодически проветривая.

Заготавливаем корни

Корни растения выкапываются по осени. Аккуратно промываются, режутся и сушатся в теньке на ветру.

Готовим варенье из ягод шиповника

  • Рецепт 1. соединить перетертые ягоды с сахаром, в соотношении 2:3. Хранить готовый продукт при температуре не выше +15. Если температура будет выше варенье забродит.
  • Рецепт 2. 1 кг. ягоды промыть, смешать с водой и вскипятить. Отбросить от воды. Дополнительно сварить сироп из сахара и воды. Готовым сиропом залить ягоды, добавить к смеси клюкву 300 гр. Все перемешать и готовить пока ягоды не станут мягкими.

Вред и противопоказания

Шиповник несомненно полезный продукт. Но, и он имеет свои противопоказания. Поэтому, перед употреблением рекомендуется посоветоваться со специалистом.
Шиповник, не рекомендован при гастрите с высоким уровнем кислотности. При язве желудка и 12-перстной кишки. Беременным также не стоит в любом виде употреблять шиповник, так как есть вероятность выкидыша.
Настои шиповника рекомендуется пить через трубочку, чтоб не истончить эмаль зубов.
Тромбофлебит, эндокардит, сердечная недостаточность также являются противопоказанием для приема шиповника.

Регулярный прием продуктов на основе этого растения может привести к застоям в печени, и последующее ее воспаление.
Отвары из корней растения могут спровоцировать запор, снижение выделения желчи, сокращение поджелудочной выработки инсулина.