Открыт секрет стройности Едим продукты богатые клетчаткой

Открыт секрет стройности Едим продукты богатые клетчаткой

Ученые, наконец,  смогли объяснить, почему некоторые женщины всегда стройные, а некоторые постоянно борются с лишними килограммами. Поговорим мы сегодня о том,

в каких продуктах содержится клетчатка

В институте г. Остина (Америка) проводились исследования на женщинах. Оказывается, что стройные женщины едят намного больше продуктов содержащих клетчатку, чем полные дамы. Для поддержания стройных форм  женщинам требуется  около 25 г клетчатки в день. Вот несколько вкусных продуктов с большим содержанием клетчатки.

Открыт секрет стройности Едим продукты богатые клетчаткой

Банан – 3г клетчатки в одном  фрукте. Груша – 5 г в одной штучке. Горох  — 7 г в 1 стакане. Чечевица – 8 г в половине стакана.

Макароны из твердых сортов пшеницы  — 10г в 1 стакане готового продукта. Нужно помнить, что полнят не сами макароны, а жирные соусы и подливки в сочетании с ними.

Ржаные сухарики – 13г  в 100 г продукта. Сухарики промышленного производства не подходят, только те, которые приготовили сами без добавок.

А вот еще один секрет, как оставаться стройными. Во многие блюда входят продукты либо с высоким содержанием «быстрых» углеводов либо   с не очень полезными жирами. Есть один способ сохранить блюдо вкусным, но уменьшить его калорийность. Нужно знать, что и как можно заменить.

Открыт секрет стройности Едим продукты богатые клетчаткой

Изюм, источник «быстрых» углеводов, входит в состав выпечки. Его можно заменить клюквой. Клюква добавит блюду пикантный вкус и снабдит вас эллагиновой кислотой, которая помогает организму бороться с злокачественными клетками.

Сыр «Фета» достаточно жирный сыр. Его можно заменить козьим сыром или адыгейским. В этих сырах намного меньше соли и холестерина.

Каштаны. Не столь популярны в российской кухне, но очень вкусны и калорийны. Если в состав блюд входят каштаны, то их можно с успехом заменить яблоками! Правда не во всех рецептах, но для салатов точно подойдет. Приятный хруст салатика будет обеспечен, а организм получит антиоксидант кверцитин, помогающий в профилактике рака и болезней сердца.

Черная фасоль – богата клетчаткой, но бедна антиоксидантами. Ее можно заменить красной фасолью, в которой в трое больше антиоксидантов и столько же клетчатки, как и в черной фасоли.

Болгарский зеленый перец. Его можно заменить красным перцем. Хоть красный перец и дороже, но содержит в  два раза больше витамина С и в 8 раз больше бета-каротина, чем зеленый. Не стоит экономить на здоровье.

Тунец – очень жирная рыбка. Можно заменить на лосось. В этой рыбке больше омега -3-жирных кислот, необходимых для работы сердечно-сосудистой системы и для клеток мозга.