Безграничная польза отрубей

Отруби  являются  побочным продуктом размола зерна (пшеницы,  ржи, риса, миндаля). Если так посмотреть, отруби – это не что иное, как отходы, которые получены  при помоле зерна. Где-то 5 часть помола  идёт в отруби, а остальная  —  в муку, однако  при этом отруби являются настолько уникальной  вещью, что очень сложно  ими не восторгаться. С их  можно очистить кишечник, убрать  лишний вес,   можно приготовить эффективные маски,  отвары и так далее.  Наверняка многие считают, что использование отрубей – это  недавно появившееся  слово  у диетологов и косметологов. Но на самом деле это не так. Это не новое слово – это забытое старое.  О пользе отрубей человечеству было известно уже давно. Например, ещё известный врач древности Гиппократ  твердил  о пользе отрубей и советовал  их своим пациентам   для очищения желудка.  Применялись  запаренные отруби также и в русской народной медицине для послабления и нормализации пищеварения, при отравлениях,   при псориазе и  сухости кожи.  Французские  врачи применяли с целью избавления  от сердечных недугов. Не смотря на то, что отруби не обладают ярко выраженным вкусом, однако для людей,  решивших  похудеть, отруби — поистине бесценное средство. Высокая концентрация содержащейся в ней клетчатки способствует длительному насыщению организма,  снижению  аппетита, уменьшению всасывания  питательных веществ и калорийности пищи.

Коротко о полезных свойствах

Польза отрубей для человеческого организма   очевидна и безгранична. Отруби являются  источником  витамина  В, незаменимого  для нервной системы,  витамина  А и  Е, борющихся со старением, питающих клетки кожи, укрепляющих зрительные органы. Но большую  часть отрубей составляет клетчатка, напоминающая  по своему действию чистящее средство. Данное питательно вещество является очень полезным компонентом, просто  необходимым для хорошего  пищеварения и очищения человеческого организма. Попадая в кишечник  с едой, отруби впитывают всю  лишнюю влагу, токсические вещества,  после чего набухают и  образуют массу,  заполняющую  диаметр кишечника и продвигающуюся  на выход, тем самым выводя из организма  всё ненужное и вредное. А в свою очередь  очищение  кишечника  способствует повышению  иммунитета и повышению  устойчивости  организма к различным  возбудителям заболеваний. Очень полезны отруби и для людей, решивших сбросить несколько килограмм лишнего веса. За счёт набухания в пищеварительном тракте, появляется чувство насыщения, что приводит  к значительному уменьшению съеденной пищи.

Виды отрубей

В наше время отруби можно приобрести где угодно:  в аптеках, супермаркетах или специализированных магазинах диетического питания. Причём выбор их огромный. По форме выпуска их можно купить в виде  хлеба, порошков или хлебцев.  Отруби бывают из  пшеницы, ржи, гречки, проса, овсянки,  риса.  Важно знать, что для суточного запаса полезной клетчатки достаточно всего лишь 50 грамм отрубей.

Как употреблять данный продукт  для похудения?

Принимать отруби желательно за полчаса  до еды.   Можно в сыром виде, запивая обильным количеством воды, или в запаренном виде с добавлением какого-нибудь сока для вкуса.

Кушать отруби следует часто, но в уменьшенными порциями.

Курс приема   длительный, однако,  не более 2 месяцев. Эти ограничения связаны с тем, что отруби способствуют выведению из организма человека не только шлаков, но и полезных продуктов: витаминов, минералов, биологически активных веществ.

Запомните,  никакие отруби не смогут помочь человеку  похудеть, если он будет  наедаться на ночь, не прекратит различные перекусончики  и не снизит калорийность  продуктов.

Диеты и разгрузочные дни с помощью отрубей

Продолжительность диеты должна составлять  не больше 4 недель. Она   легко переносится.    Принимать отруби следует ежедневно по 3 раза  по 1 ст. ложке, причём обязательно запивая пару стаканами воды. После их приёма желательно 3 часа ничего не кушать. Во время диеты из отрубей рекомендовано употреблять  также  овощи и фрукты, нежирное мясо и рыбу, яйца, молочнокислые продукты низких калорий.    Для полного очищения организма от различных шлаков необходимо устраивать себе разгрузочные дни  на отрубях и кефире. Для этого накануне запланированного разгрузочного дня непосредственно на ночь рекомендуют съесть 3 ст.  ложки отрубей и запить их пару  стаканами воды. Меню таких дней должен  включать  в себя трёхразовый  прием   отрубей  по две  ложки с одним  стаканом воды и   кефира (не менее 1,5 литра). Устраивать разгрузочные дни желательно 1 раз в 10 дней.

 Противопоказания

  • Отруби содержат в себе клейковину, именно поэтому они противопоказаны людям, страдающим  непереносимостью белка   и чувствительностью  к клейковине.
  • Волокно, содержащееся в отрубях,  может поспособствовать появлению  раздражения, именно поэтому отруби не рекомендуют  применять людям,  имеющим   повреждения слизистой желудка.
  • Также не рекомендуют  употреблять отруби при различных расстройствах желудка и язвах  двенадцатиперстной кишки.
  • Отруби способствуют уменьшению всасывания лекарственных препаратов.
  • Постоянное употребление отрубей  приводит  к ослаблению иммунитета.

Отруби из овса для похудения

Данный вид отрубей является самым распространённым и эффективным. Знаменитый Дюкан очень хвалит их и всем рекомендует овсяные отруби, так как они способствуют быстрому удовлетворению голода, уменьшению поглощения сахара и облегчению кишечного транзита. Кроме этого, в овсе содержится бета-глюкан, способного регулировать и поддерживать  нормальный  уровень холестерина.

Отруби из пшеницы для похудения

Пшеничные отруби, по сравнению с овсяными, не такие уже разрекламированные, однако не менее полезные.  Они  содержат в себе намного  больше   волокон, отлично  стимулирующих  кишечный  транзит.   Большинство  диетологов рекомендуют   смешивать эти 2  вида отрубей в одинаковых  пропорциях, поскольку  обе эти  зерновые культуры оказывают свои положительные воздействия  на организм.

Отруби из ржи для похудения

Данные отруби  — очень  хорошие источники  нерастворимой клетчатки, активно очищающие организм от различных токсинов и шлаков. Их врачи   рекомендуют употреблять  при ожирениях, сахарных диабетах,  атеросклерозах, малокровиях и   онкологических заболеваниях.

Яндекс.Метрика