Как варить манную кашу в мультиварке

Любая хозяйка мечтала бы, чтобы на ее кухне был верный и очень надежный помощник, который бы смог значительно облегчить ей жизнь. За счет современных технологий, данная мечта превращается в реальность. Прекрасным кухонным помощником сегодня стала мультиварка, которая помогает экономить ваши силы и драгоценное время. Приготовление в мультиварке супа, каши, вторых блюд, гарниров, выпечки либо десертов не требует больших усилий. Достаточно всего лишь положить необходимые ингредиенты в чашу, выбрать требуемую программу и все. В скором времени вкусное блюдо уже будет готово.


В большинстве случаев эту кухонную интеллектуальную технику применяют для приготовления всяческих каш. Поскольку именно каши являются основой нашего повседневного рациона. Рисовая каша на обед, вкусная овсянка на завтрак, легкая пшеничная каша на ужин или манная каша для детей – все это без проблем готовится в мультиварке. Если, например, вы не знаете, как варить манную кашу в мультиварке, то не расстраивайтесь. Во-первых, в стандартную комплектацию данного кухонного устройства входит книга с рецептами. Во-вторых, многочисленные рецепты приготовления каш в мультиварке можно отыскать глобальных сетях.

Особенностью этой интеллектуальной техники является то, что возможно несколько отсрочить начало приготовления. Вы можете еще вечером насыпать все необходимые ингредиенты в чашу устройства, дальше выставить то время, когда мультиварка должна начать готовку. После этого можете спокойно ложиться спать. К утру ароматная вкусная кашка уже будет ждать вас. Самым примечательным можно назвать то, что любая каша, приготовленная в мультиварке, получается невероятно вкусной и удивительно нежной. К тому же, данная техника может поддерживать блюдо горячим на протяжении того времени, которое вам необходимо. Это достигается за счет опции подогрева и поддержания тепла.

Перед началом готовки каши в мультиварке, выбранную крупу нужно тщательно промыть, а затем очень точно отмерить то количество крупы, которое указано в рецепте. Для этого можно воспользоваться либо кухонными весами, либо мерным стаканом. В рецептах всегда обозначены необходимые пропорции ингредиентов. Дальше следует выбрать тот режим, в котором будет готовиться ваша каша. Зачастую, все мультиварки оснащены такими режимами, как «Каша», «Молочная каша» или «Гречневая каша». Естественно, что наличие данных режимов зависит исключительно от модели. В большинстве мультиварок есть режим «Мультиповар», он также хорошо подойдет для приготовления какой-нибудь каши.

Для маленьких деток можно варить манную кашу в мультиварке или любую другую молочную кашу. Любая каша на воде при таком способе приготовления получается даже вкуснее, чем блюдо, приготовленное на плите. Помимо этого, кашу в мультиварке можно готовить с какими угодно добавками, которые вам больше всего по вкусу. К примеру, сладкое блюдо можно готовить с курагой, изюмом или ягодами, несладкая каша отлично сочетается с сыром, грибами либо мясом. В процессе готовки вы можете принимать непосредственное участие, а можете просто в чашу положить все необходимые ингредиенты, включить устройство и идти заниматься своими домашними делами.

По желанию вы также можете комбинировать различные рабочие режимы устройства. К примеру, перед приготовлением сытной каши с мясом, сначала в режиме «Жарка», можно обжарить мясо, а после этого готовить блюдо в режиме «Крупы». Зачастую данная умная техника готовит каши по стандартному принципу, который используется и при варке каши на плите. К примеру, при готовке гречки сначала нужно дождаться ее закипания, потом нужно убавить температуру варки. В режиме «Крупы» мультиварка действует таким же образом. Сначала она доводит блюдо до кипения, а после этого оставляет кашу томиться на уменьшенной температуре. При выборе режима приготовления это следует учитывать. Если вам нравятся жидкие каши, то наливайте побольше воды. Когда вся жидкость испарится, мультиварка переключится в режим подогрева.

Эта интеллектуальная техника является мечтой любой хозяйки. С помощью данного оборудования, ваша каша никогда не пригорит, не убежит и не перевариться. При этом блюдо не будет остывать, как в простой кастрюле, а будет теплой на протяжении еще долгого времени, если поставить мультиварку в режим «Подогрев». Хозяйки, которые довольно часто готовят манную кашу, на личном опыте знают, что в большинстве случаев она получается чересчур густой, при этом еще и с комочками. А если она немного постоит, то покроется пленкой. С мультиваркой все происходит совершенно по-другому.

Манная каша, приготовленная таким образом, будет иметь нежную консистенцию, не будет покрываться пленкой и получится в меру густой. Если вы будете варить манную кашу в мультиварке, то она понравится даже тем деткам, которые раньше были не в восторге от этого блюда. А если в кашу еще добавить орехи, фрукты или изюм, то она превратится в ваш любимый завтрак. 

Итак, для приготовления такой чудесной манной каши вам потребуется следующее:

Один мерный стакан манной крупы; чайная ложка без горки соли; пять столовых ложек сахара; сорок грамм сливочного масла и полтора стакана воды.

Первое, что вы должны сделать, это открыть мультиварку и просто высыпать в нее всю взятую манку, сахар и соль, а также добавить сорок грамм масла. Предварительно масло нужно порезать небольшими кусками, чтобы оно быстрее размешалось. Теперь все эти ингредиенты заливаете молоком, смешанным с водой. Дальше все тщательно перемешиваете, чтобы масса стала максимально однородной. Варить манную кашу в мультиварке можно на одном молоке, просто, если использовать еще и воду, то выйдет значительно экономней. Решайте самостоятельно. Ну вот, половина дела уже выполнена!

Теперь вам нужно выставить требуемый режим на мультиварке. Если у вас есть такой режим, как «Молочная каша», то выберите именно его. Если в вашей модели кухонной техники такой режим не предусмотрен, то просто выберите пункт «Каша», после чего установите необходимое время готовки (рекомендуется готовить около двадцати минут). Затем закрываете мультиварку крышкой, жмете кнопку «Старт» и идете по каким-нибудь своим делам. Когда пройдет установленное вами время, манная каша будет готова. Ее можно подавать на стол! Обязательно нужно заметить, что эта молочная каша в мультиварке выходит просто отменная. В ней нет комочков, она в меру жидкая и полностью однородная. Порой этого очень тяжело добиться, если готовить кашу на газу.

Чтобы ваша манная каша выглядела аппетитной и свежей, по верху чаши мультиварки можно сделать небольшой масляный ободок. Если вас мучает вопрос, не прокиснет ли каша, если она будет несколько часов находиться в мультиварке, то можете не волноваться, она точно не прокиснет. Для приготовления такого чудесного блюда для детей можно использовать молоко из тетрапаков, из пакетов, из бутылок либо же цельное. Главное, чтобы молоко было охлажденное. А если вы добавите в манную кашу еще какие-нибудь топпинги, ягоды, фрукты или сухофрукты, то она получится еще более вкусной!

Здесь вы можете написать комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля