Творожный торт без выпечки с печеньем

Как обрадовать свою семью или удивить гостей? Сегодня рассмотрим очень легкий рецепт твороженного торта без выпечки с печеньем. Торт из печенья очень легко приготовить, его могут собрать даже маленькие дети, конечно, взрослые должны помогать, ну или хотя бы присматривать за малюткой. Можно сделать мамулечке вкусный подарок к 8 марта, к примеру, или на День Рождения! Удачного приготовления.
И так, приступим к приготовлению твороженного торта с печеньем:

 

Вам понадобится:

  • Печенье (круглое или квадратно, главное, чтобы прочное) – 36 шт.;
  • Жирный творог – 300г;
  • Сливочное масло – 150г;
  • Соль – щепотка;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Какао – 1 ст.л.;
  • Немного молока, можно жидкие сливки или кефир
  • Ингредиенты для глазури:
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Сметана – 2 ст.л.;
  • Щепотка соли;
  • Какао – 2 ст.л.;
  • Сахар – 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

Размягченное масло присолить и взбить с сахаром. Добавить творог и перемешать
Разделить крем на две части, в одну добавить какао.
Стелим на стол пищевую пленку или фольгу.
Далее, собираем торт: смачиваем печенье в молоке и выкладываем в виде коржа, смазываем шоколадным кремом.
Сверху кладем следующий слой печенья и смазываем белым твороженным кремом
Далее, следующий слой печенья и смазываем шоколадным слоем.
Теперь варим глазурь: берем сухой порошок какао, смешиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко, масло и подогреваем, пока не растает сахар.
Готовый торт заливаем глазурью.
Заматываем в пищевую пленку или фольгу и ставим в холодильник на 12 часов.
Торт получается очень вкусным и самое главное, очень прост в приготовлении, не требует особых затрат денег и сил. Лакомство любят взрослые и дети; его можно кушать с чаем, молоком или соком. Все зависит от Ваших вкусов. Удачи Вам в сборке тортика и приятного аппетита!