Печенье «Каллы»

Если Вам захотелось сладенького и прямо сейчас, то печенье «Каллы» как раз, для Вас. Для приготовления лакомства Вам понадобится очень мало времени и денег, а вкус получится просто божественный. Вы сможете удивить гостей и порадовать своих родных сладкоежек. Это самое просто и вкусное печенье, которое Вы когда-либо готовили. Кстати, печенье может быть ингредиентом торта, то есть «Каллы» могут стать украшением верхнего слоя.


Ингредиенты для приготовления «Калл». Для 25 порций.

 

Вам понадобится:

  • Сахар – 1 стакан;
  • Яйцо – 3шт.;
  • Мука – 1 ст.;
  • Лимон;
  • Масло: сливочное или растительное;

Можно использовать пищевой краситель, если Вы хотите сделать печенье красочным.

Способ приготовления печенья:

Берем яйца, сахар и взбиваем миксером добела, можно взбивать венчиком и даже вилкой, это не так сложно; постепенно добавляем муку и продолжаем взбивать.
Аккуратно срезаем цедру лимона и нарезаем полосками, перемешиваем с сахаром.
Берем противень и смазываем маслом, далее, выкладываем чайной ложкой на противень. Ставим в духовку и выпекаем. Когда тесто немного подрумянится по бокам, вытягиваем и аккуратно снимаем лепешку. На, уже приготовленный коржик, выкладываем лепесток лимона и зажимаем внизу один край. Обязательно нужно делать все очень быстро. Выпекайте не очень много лепесточков, чтобы успеть завернуть.
Если у Вас нет лимона, можно взять яблоко и нарезать полосками. Если не хотите фрукты, можно использовать сливки, как сердцевину.
Получаются очень-очень вкусное печенье, простое при изготовлении, но очень красивое внешне. Радует не только вкус, но и скорость приготовления. Печенье «Каллы» можно подавать как на каждый день, так и на торжественное мероприятие.
Удачного Вам приготовления и приятного аппетита!