Как приготовить печеные яблоки в микроволновке

Многие хозяйки знают, что печеные яблоки очень полезны особенно для маленьких детей. Вне сомнения, что свежее яблоко не менее полезно, так как оно повышает иммунитет и является профилактикой различных простудных заболеваний, инфекций. Печеное же яблоко прекрасно подойдет  для тех, кто следит за своей фигурой. Очень кстати будет запеченное без сахара яблока – для разгрузочного дня. Печеные яблоки прекрасно справляются с проблемами пищеварения и обменом веществ, способствуют выводу холестерина. Также печеные яблоки – это обязательное блюдо в детском рационе, особенно если яблоко запечь со смородиной, медом или орехами. Печеные яблоки в микроволновке сохраняют свой главный компонент – железо, благодаря которому снижается риск заболеть анемией.


Яблоки запечь можно по-разному, с начинкой и без нее.

Предлагаю несколько вариантов, а какому отдавать предпочтение – выбирать вам.

Если блюдо готовится для ребенка, тогда нам понадобится одно большое сладкое яблоко. Промываем его, очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке. Ставим в микроволновую печь на 3 минуты. Достаем пюре, добавляем в него чайную ложку сливок и хорошенько взбиваем.

Дети не откажутся от такого лакомства.

Второй вариант приготовления печеных яблок подойдет для всех сладкоежек. Для этого нам понадобится пять-шесть штук яблок среднего размера, три столовых ложки очищенных грецких орехов (их также можно заменить арахисом), две-три чайные ложки меда. Для глазури берем 100-150 граммов сливок и 70-100 граммов шоколада.

Хорошенько промываем яблоки. Сверху каждого яблока проделываем надрез по кругу (лучше брать острый нож), очень осторожно снимаем верхушку и чайной ложкой удаляем семена.
Яблоки наполняем очищенными орехами (или арахисом), смешанными с медом. Также можно просто покласть орехи и залить их медом.
Яблоки кладем в специальную для микроволновки посуду, на дно которой нужно налить немного воды (примерно две столовых ложки), накрываем яблоки крышкой и ставим печься в течение четырех минут на мощности 500 Вт.

Пока яблоки пекутся, мы готовим глазурь. Для этого растапливаем шоколад на водяной бане. Берем небольшую (желательно эмалированную) миску, куда наливаем сливки, ставим на огонь и доводим до кипения. После того, как сливки закипят, наливаем в них растопленный шоколад, мешаем до тех пор, пока все не превратиться в однородную массу. Снимаем глазурь с огня и даем немного остыть.

Готовые яблоки вынимаем из микроволновки, перекладываем на блюдо и сверху поливаем глазурью.

В качестве начинки для яблок можно использовать и творог. Для ее приготовления необходимо взять 100-150 граммов творога, добавить в него немного сахара, примерно три чайных ложки. Если ворог суховатый, тогда добавляем в него две чайных ложки сметаны.
Берем50 граммов изюма, промываем его и заливаем мину на 10 кипятком. После того, как изюм распарится, добавляем его к творогу и все хорошенько перемешиваем. Начинку раскладываем в яблоки и ставим для запекания.